Cambia la forma típica de las empanadas y aprende a preparar empanadas árabes. La forma ideal es usar masa casera, pero si el tiempo es corto puedes usar tapas españolas compradas.
Elaboración
- Primero picamos la cebolla y el tomate. Luego póngalos en el bol junto a la carne y mezcle bien.
- Agregue jugo de limón a gusto. Lo ideal es colocar la mezcla en un recipiente tapado en el refrigerador durante la noche, pero también se puede dejar durante varias horas.
- Una vez que haya completado el paso anterior, coloque un poco de la mezcla en el medio de la tapa del pastel y doble las esquinas en triángulos (como se muestra en la imagen). Coloquelos en una asadera previamente aceitada o en un plato apto para horno.
- Ponlo en un horno precalentado a 180º hasta que se dore, unos 20 a 25 minutos.
**Se recomienda acompañar con ensalada verde.