Faina de queso y cebolla, una receta irresistible

Todos conocemos el clásico faina, hoy en Saludable Vida te enseñamos a preparar esta exquisita receta para compartir con el mate.



Ingredientes

- 10 cucharadas harina

- 2 cucharaditas de polvo hornear

- 10 cucharadas de queso rallado

- 1/4 cebolla (rallada)

- 6 cucharadas de aceite

- 1 taza leche

- 1 taza agua tibia

- 3 huevos

- Sal, pimienta a gusto


Pasos

- Colocamos en la licuadora, la harina, cebolla, sal, pimienta y polvo de hornear. 

- Luego agregamos la leche, agua, aceite y el queso rallado.

- Batimos hasta mezclar y crear una masa homogénea, no muy liquida.

- Llevamos a una asadera mediana, cuanto mas grande es ka asadera mas fino queda el faina. Horno a 200 grados y demora unos 30 min aprox.

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