Un clásico para muchos uruguayos, ¿quien no ha probado alguna vez este exquisito dulce callejero? La garrapiñada. Hoy te dejamos la receta para que puedas prepararla en casa.
Ingredientes
1 taza agua
1 taza azúcar
1 taza maní tostado
1 chorrito vainilla
C/n cacao amargo
Pasos
- En una olla o sarten hondo colocar el azúcar y el agua
- Hervir por unos 8 a 10 minutos.
- Una vez que vaya quedando color caramelo agregar los maníes, vainilla y cacao.
- Revolver bien. Una vez que quede cubierto los maníes retirar del fuego y colocar en bandeja para dejar enfriar
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